Подключение газовой плиты с электрической духовкой: инструктаж по монтажу + обзор норм и правил

Современный рынок бытовой техники предоставляет потенциальному покупателю обширный ассортимент газовых плит. Одним из популярных вариантов приобретения являются модели комбинированного типа, где наряду с газовым ресурсом используется и электрический. Однако для покупателей такой техники подключение газовой плиты с электрической духовкой нередко вызывает вопросы. Вы согласны?

Действительно, если изучить правила обращения с газом и электричеством, можно увидеть, что они четко разделяют отмеченные ресурсы. Соответственно, практика подключения гибридных газовых плит имеет некоторые особенности. Рассмотрим эти вопросы подробнее, уделив внимание нормам монтажа и правилам подключения к системам электро- и газоснабжения.

Содержание

Правовые нормы

Существуют базовые правила установки бытовых газовых плит. Они регламентируются СНиП 42-101. Эти нормы следует учитывать ещё до выбора газовой плиты. Общие требования, о которых необходимо знать каждому собственнику квартиры:

  • максимально допустимое количество горелок рассчитывается из объема помещения, где устанавливается плита (на 1 конфорку должно приходиться не менее 4 м³ объема комнаты);
  • минимальные отступы от стен, мебели и иной техники регламентируются требованиями производителя (обязательно указываются в инструкции, её ни в коем случае нельзя выбрасывать);
  • высота потолка в комнате, где производится установка газовой плиты, не должна быть меньше 2,2 м (от нижней грани пола, если он двухуровневый).

Базовая схема подключения газовой плиты в квартире

Базовая схема подключения газовой плиты в квартире

Соответственно, не всегда можно в очень маленькую кухню вместить газовую плиту на 4 конфорки – это может оказаться нарушением правил пользования газопроводом, за что предусмотрен штраф и требование прекратить использование запрещенного оборудования.

Кто может выполнять подключение?

В ЖК РФ нет четкого требования по тому, кто именно должен выполнять подключение газовой плиты в квартире. Единственный нюанс: перед первым пуском подключение должен осмотреть представитель региональной газовой службы. Он же проверяет соответствия по остальным техническим нормативам. Если хотя бы один из них нарушен, то эксплуатация плиты запрещается (на свое усмотрение представитель газовой службы может произвести пломбирование подведенного газопровода).

Но поручить подключение можно и таким сотрудникам. Но услуга платная, её стоимость определяет администрация региональной газовой службы или администрация (в зависимости от используемой формы управления).

Доверить подключение нового приобретенного оборудования можно представителям газовой службы. Это является самым лучшим и безопасным вариантом

Доверить подключение нового приобретенного оборудования можно представителям газовой службы. Это является самым лучшим и безопасным вариантом

К другим мероприятиям, где требуется личное присутствие уполномоченного сотрудника ГорГаза, относят:

  • плановый и внеплановый ремонт газовых точек (плановый осмотр выполняется 1 раз в 6 месяцев или по требованию потребителя);
  • переподключение газовой точки (например, если необходимо перенести плиту в другое место);
  • замена деталей газораспределительной системы или газовой плиты;
  • монтаж газового счетчика;
  • замена гибкого шланга, с помощью которого подается газ непосредственно на горелки.

Если же ранее в квартире уже эксплуатировалась газовая плита и хозяева просто решили заменить её на новую (без изменения места, где она расположена), то подключение можно будет выполнить самостоятельно. Единственное правило: известить ГорГаз о смене используемого оборудования (данные о технических параметрах газовых точек обязательно должны быть в наличии у такой службы).

По вопросам подключения можно обращаться в ГорГаз. Телефон регионального представительства можно узнать из имеющейся абонентской книжки или договора на поставку природного газа - его выдают перед подключением квартиры

По вопросам подключения можно обращаться в ГорГаз. Телефон регионального представительства можно узнать из имеющейся абонентской книжки или договора на поставку природного газа — его выдают перед подключением квартиры

Нарушение всех вышеуказанных правил и требований – это достаточный повод для получения штрафа, а также отключение газопровода для определенной квартиры (в связи с нарушением правил эксплуатации).

​Алгоритм подключения варочной панели и духового шкафа

Как подключить духовой шкаф или плиту к электричеству самостоятельно? В большинстве новых или недавно отремонтированных квартир отдельные кабели и розетка для варочной панели уже установлены и остается приобрести подходящую вилку. Однако, до сих пор встречаются кухни без этих устройств.

Общий порядок действий в такой ситуации следующий:

  • Проверить, на какое напряжение рассчитано бытовое устройство и какая схема подключения рекомендована производителем. Такие сведения можно почерпнуть из руководства пользователя (инструкции по эксплуатации), а также, осмотрев место подключения на самом устройстве.

Подключение газовой плиты с электрической духовкой: инструктаж по монтажу + обзор норм и правил

Варочные панели могут быть рассчитаны на подключение в сеть 220В и 380 В, а бытовые духовые шкафы — на напряжение 220В. Клеммы для подключения кабеля питания с завода уже смонтированы с перемычками, которые реализуют схему для включения в розетку на 220В.

Обычные кухни в многоквартирных домах не имеют выходов сети 380В (это противоречит действующим СНиП), но могут быть оборудованы розетками на 220В.

  • Выполнить установку в электрощит отдельного автомата защиты сети (АЗС) и проложить от него отдельный кабель. Номинал силы тока АЗС и способ подключения зависят от предполагаемой нагрузки.

Подключение газовой плиты с электрической духовкой: инструктаж по монтажу + обзор норм и правил

Для подключения электроустановок, мощность которых не превышает 5 кВт, эта величина составит 25А, а сечение жилы кабеля — не менее 2,5 мм2. В случае использования более мощных устройств — 36А или 40А, сечение — 6 мм2 соответственно.

Марку кабеля следует выбирать негорючую, в двойной изоляции, влагоустойчивую, например, ВВГнг. Для подключения к одной фазе кабель должен содержать 3 жилы, для реализации схемы с двумя фазами необходим кабель на 4 жилы, а для трехфазного подключения — 5-жильный кабель.

  • Установить розетку и присоединить вилку с кабелем. Как правильно подобрать вилку и розетку, будет рассказано ниже.

Некоторые электромонтажники предпочитают выполнять подключение варочных панелей и духовых шкафов через клеммные колодки, закрепленные на стене, не применяя вилку и розетку. Этот способ не совсем удобен в эксплуатации. Например, при необходимости демонтировать варочную поверхность придется лезть в клеммную коробку, а при установке все коммутировать снова. С соединителями типа вилка-розетка такая процедура выполняется существенно проще.

Алгоритм как подключить комбинированную плиту в квартире

Если у вас до этого стояла электрическая плита, то изначально потребуется заключить договор на поставку газа. Чтобы это осуществить, необходимо предоставить в службу газового хозяйства следующие документы:

  • подтверждение собственности;
  • техпаспорт на жилое помещение (квартиру);
  • справка о составе семьи;
  • договор на техобслуживание;
  • паспорт на газовый счётчик;
  • абонентская книжка.

После успешного подписания договора газовая служба выдаёт разрешение, позволяющее производить монтаж плиты в квартире. Однако самостоятельно подключение плиты к газопроводу запрещено на законодательном уровне. Проводить подобные работы имеет право только специализированные организации, имеющие в своём составе работников с подтверждённой квалификацией.

Если газовая служба при проверке заметит это нарушение, то наложит штраф и может расторгнуть договор на поставку газа. Тем не менее можно соединить плиту с газовой магистралью и электросетью, но не включать, а вызвать мастера, который проверит все соединения и даст добро на подключение. Такой способ позволяет сэкономить деньги на услугах от Горгаза, но без навыков в подобное работе или при халатном подходе к тому делу лучше не лезть.

Важно: при самостоятельном подключении вся ответственность за несчастные случаи ложится на собственника квартиры, который при возникновении инцидента обязан оплатить пострадавшим, в том числе и газовой компании, ущерб.

Если вы решили всё-таки самостоятельно осуществить подключение, то лучше не отклоняться от следующего алгоритма действий:

  • Провести силовую линию и установить розетку с заземлением рядом с предполагаемым местом расположения печи.
  • Установить плиту на ровной поверхности либо отрегулировать высоту ножек с помощью уровня. Наклонная поверхность не позволит еде готовиться равномерно.
  • Резьба гибкого шланга обматывается лентой ФУМ, после чего подключается к газовой трубе и затягивается ключом.
  • Аналогично шланг подключается к прибору.
  • Подключение устройства к электросети. Электрики советуют напрямую этого не делать, а только через розетку.
  • Проверить герметичность соединений густым мыльным раствором под наблюдением мастера, тем самым сделав своё самостоятельное подключение законным.
  • Проверить работоспособность конфорок и духового шкафа.

Важно: шланг не должен соприкасаться с нагреваемой поверхностью или со стеной, поэтому важно установить плиту так, чтобы он мог свободно свисать.

Самостоятельное подключение любой газовой техники – дело небезопасное, поэтому очень важно отнестись к этому делу предельно внимательно, не пренебрегая проверкой каждого соединения. Экономия пяти минут в дальнейшем может обойтись очень дорого.

Последовательность установки

В первую очередь перекрывается кран на стояке, и демонтируется старая варочная плита. На её место устанавливается новый прибор, который выравнивается в горизонтальной плоскости при помощи вращающихся ножек и строительного уровня. Сделать это в одиночку не получится, потому что плиту придётся наклонять, чтобы подкрутить ту или другую ножку-опору. Поэтому такую операцию должны проводить, как минимум два человека: один наклоняет прибор, второй подкручивает ножки.

Устанавливать плиту впритык к стене не нужно, потому что потребуется зазор, чтобы свободно провести подсоединение шланга. Какой конец шланга подключать первым, зависит от удобства проведения работ. Можно сначала подключить его к стояку, а затем к плите, или наоборот. Важно установить между шлангом и патрубком плиты металлическую сетчатую прокладку, которая выполняет функции фильтра. Манжета входит в стандартную комплектацию газовых плит. Она удерживает мелкие частички, которые проходят вместе с газом. Если давление топлива на конфорках вдруг уменьшилось, то одна из вероятных причин – засорение сетчатого фильтра. Надо просто открутить шланг, прочистить сетку и заново провести подключение. Все эти операции проводятся при закрытом входном кране.

Установка газовой плиты

Затягивают патрубки шлангов от руки, а подтягивают рожковыми ключами, чтобы гарантировать герметичность соединения. Чтобы проверить герметичность скрепления, готовится мыльный раствор из шампуня или моющего средства. Затем открывается кран на стояке, и получившаяся пена наносится на стык. После чего соединение осматривается на предмет появления пузырьков на поверхности. Их наличие свидетельствует о том, что соединение пропускает газ. В этом случае, придётся посильнее затянуть патрубки шлангов ключами, а затем ещё раз проверить соединение. Если всё нормально, то плита ставится к стене на место.

Процесс установки газовой плиты с электрической духовкой такой же, как описано выше. Да и подключение к розетке ничем не отличается. Всё дело в мощности электрического духового шкафа. У разных моделей этот показатель отличается незначительно, но чаще варьируется в диапазоне 3-4 кВт. Поэтому от розетки надо провести медный провод сечением не меньше 4 мм². Он должен быть трёхжильным с заземлением.

Основные правила обеспечения безопасности при подключении

Планируя самостоятельное подключение газовой плиты, необходимо понимать, что малейшая утечка «голубого топлива» может привести не только к повреждению жилища, но и к более серьёзным бедам. Поэтому при производстве подобных работ нужно быть крайне внимательным. Мелочей здесь быть не может.

Главное, на что необходимо обратить внимание, это газовый кран, перекрывающий подачу топллива на оборудование. При малейшем подозрении на его неисправность придётся обратиться к специалистам. Самостоятельная замена этого узла, равно как и изменение конфигурации трубы или новая врезка в магистраль, не допускается, поэтому наказание следует по всей строгости российского законодательства.

Любые сварочные работы без согласования с газовой службой незаконны

Любые сварочные работы без согласования с газовой службой незаконны
ФОТО: izhevsk.ru

Все соединения должны быть плотными для исключения утечек газа. Герметичности соединений можно добиться при помощи ленты ФУМ, подмотав её на резьбу.

Подключение гибридной модели с электродуховкой

Основные правила и нюансы подключения комбинированной газовой плиты в квартиреВ теории покупатель может самостоятельно подключить газовую плиту при помощи инструкции пользователя, которая приобретается вместе с каждой моделью, купленной официально.

Инструкция подробно описывает все тонкости в размещении аппарата. Другое дело — когда плита подключается непосредственно к электрической или газовой сетям.

Получить каталог кухонного оборудования

Один из первых нюансов установки плиты: помещение, где будет размещено оборудование, должно проветриваться надлежащим образом.

Теперь разберемся, какое место лучше выбрать для размещения плиты с грамотным учетом требований и тонкостей выравнивания бытовой техники.

Чем подключать газовую трубу

Гибких шлангов для подключения газовой трубы существует несколько разновидностей. Не все они одинаково хороши, поэтому давайте разбираться в теме подробнее.

Таблица 1. Типы шлангов

Тип шланга, фото Описание
Резиновый шланг, армированный тканевыми нитями Резинотканевые варианты считаются самыми доступными из прочих аналогов – за полметра такого шланга придется заплатить 120 руб. в среднем. В состав изделия сразу входят гайки и прокладки для подключения оборудования. Эти изделия имеют следующие характеристики:
1. Срок службы не превышает 5-ти лет. Качество изделия очень зависит от качества изначального сырья. Поэтому и стоят эти шланги недорого. Использовать их можно в качестве временного решения, когда под рукой ничего другого не оказалось.
2. Такой шланг не имеет достаточного уровня жесткости, что способствует его ускоренному разрушению.
3. Он не переносит воздействия высоких температур, поэтому убедитесь, что он находится вдалеке от газовой горелки.
4. Длина изделия может варьироваться от 0,4 до 7-ми метров.
Кислородный шлангКислородный шланг Использовать сегодня для подключения газовых установок кислородные шланги запрещено, так как они не соответствуют нормам безопасности – материал вступает в реакцию с маслами и достаточно быстро начинает разрушаться. Однако, по старинке, многие продолжают ими пользоваться — если вы так делаете, то только в виде временной меры. Изделия эти:
1. Продаются бухтами и не имеют смонтированного наконечника, поэтому помимо самого шланга потребуется купить два штуцера с прокладками.
2. Могут выдерживать высокое давление – до 20 атмосфер, хотя в наших газовых сетях такого нет и в помине.
3. Очень важно, что резина не проводит электричество.

При этом нужно помнить, что резину нельзя покрасить, внутренний диаметр шланга не должен быть меньше 16 мм. На кислородные шланги не допускается попадание жиров, что на кухне происходит постоянно – они разрушают материал и заставляют его трескаться. Утечки в таком случае вполне возможны.

Резина в металлической оплеткеРезина в металлической оплетке Резиновые подводки в металлической оплетке и с дополнительной полимерной изоляцией – это качественное, долговечное и удобное решение.
1. Шланги эти достаточно прочны, чтобы противостоять механическим нагрузкам.
2. Они надежно защищены от вредных сред, что существенно увеличивает их срок эксплуатации.
3. Очень простой монтаж.
4. Невысокая цена.
5. Рабочий диапазон температур составляет -35+50 градусов, чего вполне хватает для подключения к газовой трубе.
Шланг из ПВХ армированный Поливинилхлорид – это, наверное, самый распространенный полимер на сегодня. Его используют везде, благодаря уникальным свойствам и невысокой стоимости. С недавнего времени из него начали делать и газовые шланги. Они почти такие же долгоиграющие, как и сильфонные, про которые мы расскажем чуть ниже, инертны к жирам, кислотам и щелочи, не проводят электрический ток. Все эти свойства вместе характеризуют решение, как одно из самых лучших.
Шланг из ПВХ двухслойный – внутри черный материал, а снаружи – желтый. Между ними находится армирующий слой. Материал этот только зашел на рынки, поэтому не все газовые службы с ним знакомы и принимают при вводе в эксплуатацию – если решили покупать, то сначала получите консультацию по этому поводу. Средняя стоимость такого решения – 140 руб. за полметра.

1. ПВХ не горит, но может расплавиться, поэтому воздействие открытого пламени на него недопустимо.
2. Касание с горячей плитой такой шланг переносит без проблем.
3. Невосприимчив к масляному туману.
4. Соответствует всем требованиям российских и международных стандартов.
5. Максимальная длина – 6 м.
6. Срок службы по гарантии – 12 лет, реально – около 20, хотя на практике это пока не проверено.

Сильфонный шлангСильфонный шланг Эти трубки газовики рекомендуют к установке, и не зря. Стоят они дороже остальных, но по рабочим характеристикам не имеют себе равных. Срок службы изделия из нержавеющей стали составляет 30 лет и более. Цена за изделие в 60 см длиной составляет 180-200 руб. – не так уж и много для обеспечения своей безопасности.

Такие шланги могут быть одно- и двухслойными в первом случае они просто сделаны из металла, а во втором – поверх него нанесено дополнительное защитное покрытие из ПВХ пленки. Такой симбиоз надежно защищает изделие от механических повреждений и агрессивных сред. За счет того, что стенки шланга гофрированные, он легко гнется и запоминает приданную ему форму.

1. Сильфонные подводки допускается использовать с любым газовым оборудованием, включая котлы.
2. Они держат давление до 6 атмосфер, чего для газовых сетей хватает с избытком.
3. Рабочая температура колеблется в пределах -50+200 градусов, что недоступно остальным аналогам.
4. Также соответствует всем мировым требованиям.
5. Обеспечивает герметичность соединений даже в самых сложных условиях.

Советы перед покупкой газовых шлангов

Монтаж комбинированного оборудования

В последнее время стали популярными модели с газовой варочной поверхностью и электрическим духовым шкафом. Подобные плиты требуют особого внимания при подключении. Дело в том, что риски, в случае допущения ошибок при монтаже, здесь значительно возрастают. Начнём с того, что для нормальной работы электрического духового шкафа требуется отдельная линия питания. Подключение шлейфом к любой из розеток ни к чему хорошему не приведёт. При наличии газовой варочной поверхности, во избежание аварии в случае пробоя на корпус, необходима обязательная установка устройства защитного отключения (УЗО) и монтаж качественного заземления.

Схема подключения электродуховки через УЗО или дифавтомат

Схема подключения электродуховки через УЗО или дифавтомат
ФОТО: aqua-gel.ru

Чтобы обезопасить себя дополнительно, следует использовать для соединения шланга с магистралью и плитой специальные прорезиненные переходники, защищающие от статических разрядов.

Нюансы подключения плит, оснащённых электронным модулем

Современные плиты часто оснащаются электронными модулями, способными поддерживать заданные режимы готовки или включаться и выключаться в определённое время. Их подключение не отличается от предыдущего варианта, однако требует использования дополнительного оборудования. Ведь ни для кого не секрет, что наши электросети не способны выдавать определённое стандартное напряжение постоянно. Скачки и падения для всех уже стали нормой. А вот электроника современного оборудования не переносит подобных перепадов. Поэтому специалисты советуют включать в схему питания такие устройства, как реле напряжения, реле контроля фаз или даже УБП (устройства бесперебойного питания).

Плиты с электронным модулем требуют стабильного напряжения сети

Плиты с электронным модулем требуют стабильного напряжения сети
ФОТО: reklama.lv

Способы диагностики подключённого оборудования на утечку

Первоначальная проверка, как уже говорилось, производится мастером. После этого специалисты ещё раз проверят не только каждое соединение, но и краны новой газовой плиты. Это действие выполняется при помощи специального прибора, называемого газоанализатором. Такое устройство улавливает малейшую утечку, которую невозможно определить даже пеной, о чём и сигнализирует проверяющему.

Газоанализатор – очень удобное электронное устройство для поиска утечек

Газоанализатор – очень удобное электронное устройство для поиска утечек
ФОТО: kimo-russia.ru

При проверке плиты для её ввода в эксплуатацию, специалист газовой службы вскрывает верхнюю крышку агрегата, чтобы можно было добраться до форсунок, кранов и соединяющих их трубок. Соединения между ними проверяются на предмет утечки. Самому владельцу нет смысла выполнять эту работу. Все соединения здесь неподвижны, а значит, одной проверки в полгода (именно таков положенный интервал) вполне достаточно.

Для полного обследования верхняя крышка плиты снимается

Для полного обследования верхняя крышка плиты снимается
ФОТО: ibuy.com.ua

Что еще нужно для установки

Таблица 2. Необходимый инструмент и материалы

Фото Описание
Газовый ключ Газовый ключ удобен тем, что им можно не только затягивать гайки, но и надежно фиксировать круглые трубы, что очень пригождается во время работы.
Разводной ключ Один разводной ключ заменит вам целый набор гаечных, хотя они тоже могут понадобиться. Гаечные ключи более тонкие, что позволяет ими удобно фиксировать гайки в труднодоступных местах.
Лента фум Для уплотнения резьбовых соединений кроме паронитовых прокладок мы будем использовать фум ленту. Купить нужно материал, специально предназначенный для газа – как вы догадались, такая лента будет иметь желтый цвет.
Мыльный растворМыльный раствор Чтобы проверить герметичность резьбовых соединений, нам понадобится крутой мыльный раствор, а значит, все для его приготовления – мыло (жидкое или хозяйственное) вода и глицерин, хотя без последнего компонента можно и обойтись.
Отвертка Отвертка может пригодиться, если при соединении мы будем использовать хомуты.

Добавьте сюда, шланги, про которые мы писали ранее, и можно начинать.

Выбор кабеля и автомата

Для того чтобы выбранный духовой шкаф смог в полной мере функционировать, нужно выбирать правильный кабель, который справиться с обеспечением устройства электроэнергией. Если используется прибор, мощность которого не более 3,5 кВт, то можно выбрать обычный 3-жильный кабель.

Духовой шкаф следует подключать исключительно через отдельную автоматическую коробку, которая может располагаться на распределительном щитке или же должна находиться в прямой близости от электрического прибора. Если квартира находится на стадии ремонта, то можно штробить стены и провести отдельный кабель.

А если ремонт уже завершен, то кабель может укладываться в пластиковый канал, чтобы не испортить внешний вид интерьера.

После того как выбран кабель, можно подбирать наиболее оптимальные розетки. По способу установки они делятся на 2 вида.

  • Внешние, установка которых осуществляется на плоскость стены. Отличительное преимущество таких моделей состоит в удобстве их применения, так как прокладка производится открытым методом. Кроме того, такие розетки являются единственным решением для комнат с высоким уровнем влажности, так как обеспечивают отличный уровень безопасности. На рынке представлены специальные модели, которые отличаются высокой степенью защиты от влаги и пыли.
  • Внутренние, монтаж которых проходит в особые подрозетники. Такие розетки крайне популярных в кирпичных домах, а также являются единственным решением для стен, отделанных гипсокартоном.

Подключение газовой плиты с электрической духовкой: инструктаж по монтажу + обзор норм и правил

Подключение кабеля к вилке и розетке можно проводиться следующими способами.

  • Жилу необходимо освободить от изоляции на 0,5 см и зажать винтом.
  • Очистка проводника от изоляции на 1,5 см и его дальнейшее прижимание. Данный способ считается наиболее подходящим, так как обеспечивает более широкую площадь соприкосновения.

Подключение газовой плиты с электрической духовкой: инструктаж по монтажу + обзор норм и правил

Если жила кабеля включает в себя большое число тонких проволок, то нужно будет провести обработку при помощи паяльника или латунной трубки. Что касается розетки, то ее нужно смонтировать на небольшом расстоянии от плиты, однако при этом стоит позаботиться о том, чтобы на нее не попадала жидкость в процессе готовки.

Не стоит устанавливать данный элемент в труднодоступных местах, так как при поломке это затруднит доступ к ней.

Подключение газовой плиты с электрической духовкой: инструктаж по монтажу + обзор норм и правил

Демонтаж строй плиты

Отсоединить старое газовое оборудование не составит ни для кого проблем. Порядок работ будет зависеть от того, что у вас на кухне установлено – целая газовая плита или варочная панель.

  • Начинаем мы с того, что перекрываем кран на подачу газа. После его перекрытия, убедитесь, что он хорошо держит – попробуйте зажечь на плите комфорку. Не получилось, значит все в порядке.
  • Далее нужно открутить контргайку и согнать муфту в месте соединения с плитой.
  • Отодвигаем прибор от стены, чтобы он не мешал дальнейшей работе.
  • Добираемся до трубы – зажимаем ее газовым ключом (можно через тряпку, чтобы не повредить лакокрасочной покрытие) и откручиваем гайку на старом шланге.

Совет! Если в помещении вы будете делать ремонт, то на его время газовый кран рекомендуется дополнительно заглушить.

Снятая газовая варочная панельСнятая газовая варочная панель

Немного дольше придется повозиться, если вы снимаете варочную панель. Для этого вам понадобится:

  • Вынуть электрическую духовку. Она может быть просто вставлена в нишу, либо прикручена к коробу на саморезы – выкручиваем их и просто тянем прибор на себя. Будьте аккуратны, чтобы не уронить его, и не повредить стеклянные части.
  • Добираемся до электрического кабеля и отключаем его от розетки, попутно вынимаем вилку и от варочной панели. Теперь у нас есть доступ к соединениям.
  • Откручиваем газовый шланг в той же последовательности, которую мы описали ранее, предварительно перекрыв газ.
  • Теперь нужно вынуть панель из столешницы. Сажают их по обыкновению на силиконовый герметик, поэтому аккуратно канцелярским ножом подрезаем его по всему периметру. Больше всего придется повозиться со стороной у стенки.
  • Вынимаем панель и очищаем мебель от остатков силикона.

Извлекаем духовой шкафИзвлекаем духовой шкаф

Теперь можно переходить к установке новой газовой плиты или варочной панели.

Очень многих хозяек, любящих готовить и стремящихся усовершенствовать свое кулинарное искусство, волнует вопрос: газовая или электрическая духовка: что лучше? Однозначного ответа нет, и для того чтобы сделать правильный выбор, есть смысл познакомиться поближе с особенностями и основными характеристиками этих полезных приборов. О них подробно расскажем в специальной статье.

Цены на газовую плитку Gorenje

газовая плита Gorenje

Правила подключения

Сразу скажем, что произвести самостоятельную установку газовой плиты вы можете только в том случае, если устанавливаете ее взамен старого оборудования. Первый запуск газа в дом всегда должны выполнять работники Горгаза. Если вы беретесь за работу, то учтите всю ту ответственность, которую вы на себя берете – вы должны соблюсти все стандарты и нормы безопасности.

Правило №1. Максимальное расстояние между газовой трубой и плитой не должно превышать 4 м – имеется в виду длина гибкой подводки. В идеале это значение должно быть равно 2 м.

Правило №2. В помещение, где будет работать плита необходимо наличие качественной вентиляции.

Совет! Особенно в старых домах, дымоходные каналы часто бывают забитыми. Тяга в них сохраняется, но на очень низком уровне. Обнаружить это можно по косвенным признакам, например, сильно потеют окна, в комнате появилась черная плесень и прочее, или выполнить самостоятельную проверку. Возьмите тонкую полоску туалетной бумаги и поднесите его к вытяжной решетке. Если вентиляция хорошая, его притянет и не отпустит, если же плохая, то впору вызывать трубочиста.

Проверка резьбового соединения на герметичностьПроверка резьбового соединения на герметичность

Правило №3. Если ваша газовая плита оснащена функцией автоматического поджига, то стоит побеспокоиться о наличии поблизости отдельной розетки. Розетка эта должна обязательно иметь заземление, так как корпус плиты делается металлическим. Если от этой розетки будет запитываться и электрическая духовка, то необходимо, чтобы она была подключена через УЗО на 16 ампер.

Правило №4. Соединяется газовая плита с трубой посредством гибкой подводки.

Правило №5. Все соединения должны быть полностью герметичными, чтобы исключить утечку газа в помещение.

Цены на газовые плиты

газовая плита

Компактная варочная панель газовая с функцией электрического поджигаКомпактная варочная панель газовая с функцией электрического поджига

Совет! Если хотите узнать про все нормы и правила, касаемые газовой плиты, обратитесь к тексту документа СНиП 42-01-2002. Там говорится про все газораспределительные системы. Так что материал этот очень полезен для изучения.

Скачать СНиП 42-01-2002

Плюсы и минусы комбинированных приборов

При приобретении комбинированной плиты необходимо учесть все достоинства и недочёты такого устройства.

Преимущества:

  • Уровень газа в горелках регулируется.
  • Варочную поверхность можно чистить до её полного остывания.
  • Прогревание духовки происходит в короткие сроки и равномерно.
  • Блюда не подгорают.
  • Безопасность благодаря функции контроля газа.

Недостатки:

  • Духовка остывает на протяжении долгого времени.
  • Сложность установки.
  • Дороговизна.
  • Эксплуатация сопровождается большими расходами.

К преимуществам также можно отнести несколько дополнительных опций, которых нет в газовой духовке.

Подготовка к работе

Прежде чем досконально разобраться с тем, как установить новую газовую плиту, нужно провести демонтаж старого оборудования и оценить будущий объем работ. Также «прикинуть» перечень требующихся инструментов и материалов, который выглядит примерно следующим образом:

  • газовый, разводной и гаечный (22 х 24) ключи;
  • шаровой кран 1/2ʹ(при необходимости замены);
  • лента ФУМ;
  • концентрированный мыльный раствор;
  • подходящий шланг;
  • отвертка.

ФУМ-лента для газовых труб

Демонтаж старого прибора

Демонтаж плиты на газу с последующей установкой новой не представляет особой сложности, но также требует неукоснительного соблюдения техники безопасности.

  • Первым делом перекрывается кран подачи газа на опуске (обязательно нужно убедиться в исполнении этого пункта, т. е. попробовать зажечь конфорку).
  • Затем откручивается контргайка и сгоняется муфта на опуске к прибору.

Если плита старая и присоединялась к газопроводу с помощью металлической трубы, гайка или муфта может не поддаться из-за нанесенной на них краски. Тогда эта подводка срезается болгаркой (ниже крана), а остатки уже выкручиваются газовым ключом.

  • Кухонный прибор отодвигается от стены на достаточное расстояние.
  • Если планируются ремонтные работы, а новая плита будет устанавливаться не сразу, в целях безопасности в кран на опуске ставят заглушку.

Демонтаж старого оборудования

Инструменты и материалы, необходимые для подключения плиты

Для установки газовой плиты не потребуется много инструмента. Достаточно иметь под рукой пару газовых или разводных ключей. Что касается материала, то здесь список будет следующим:

  • соединительный шланг необходимой длины заводского производства;
  • уплотнительные прокладки в количестве 2 штук;
  • лента ФУМ.

Для проверки соединений после монтажа потребуется мыльный раствор и обычная мягкая кисть либо помазок, используемый для бритья.

Армированные газовые шланги можно назвать вечными

Армированные газовые шланги можно назвать вечными
ФОТО: fire-maple.ru

По поводу соединительного шланга можно сказать следующее. Раньше допускалось использование обычных резиновых трубопроводов со штуцерами и хомутами. На сегодняшний день разрешено использование только армированных изделий, произведённых на заводе и прошедших испытания.

Особенности техники

Стандартная бытовая газовая плита состоит из двух частей: варочной поверхности и духового шкафа. В классическом варианте и духовка, и варочная панель имеют одно решение: работают от газа или электричества. В комбинированных моделях в конфорках происходит сгорание газа, а духовой шкаф работает от электричества.

Плита с газовой варочной поверхностью и электрической духовкой

Варочные панели могут быть изготовлены из эмалированной или нержавеющей стали, стеклокерамики или анодированного алюминия. Большая часть современных моделей оснащается конфорками разного диаметра. Чем больше величина горелки — тем выше ее мощность. Комбинация конфорок разной мощности позволяет максимально удобно готовить пищу в посуде различной емкости.

Варочные поверхности могут оснащаться весьма неплохим функционалом и системами безопасности: электроподжиг, функция томления, непрерывного горения, отключения газа при затухании пламени и пр.

Электродуховки в комбинированных газовых плитах могут быть двух типов:

  • Классические. Конструктивно классические духовые шкафы включают в себя верхний и нижний нагревательный элемент. Опционально они могут снабжаться вертелом и (или) решеткой для гриля;
  • Многофункциональные. Помимо классического расположения ТЭНов, многофункциональная техника может иметь дополнительные боковой и задний нагревательный элемент, снабжаться функциями конвекции, самоочистки и даже микроволновки.

    Устройство классической духовки

Следует понимать, что наличие в духовом шкафу массы опций не только упрощает эксплуатацию и обслуживание устройства, но и значительно увеличивает его стоимость

Именно поэтому, чтобы не переплачивать при выборе газовой плиты с многофункциональной электрической духовкой, следует обращать внимание на модели с наличием только необходимых для вас опций

Электродуховка с конвекцией

Функциональные особенности

Одной из основных функций является газ-контроль конфорок, который предназначен для безопасного пользования. Газовые плиты оснащены таймером, цифровым дисплеем, внутри духовки есть термометр, который показывает градусы. Наличие дополнительных функций приводит к увеличению цены, однако они далеко не всегда применяются, например, это касается будильника и зоны доступа в интернет.

Газовая плита с электроподжигом необходима тем, кто постоянно занимается приготовлением пищи и не хочет пользоваться спичками либо зажигалкой. Такая функция помогает в считанные секунды зажечь газ. Сегодня все известные производители выпускают модели с уже встроенным электроподжигом.

Возможность самостоятельного подключения

Установка газового оборудования должна вестись согласно:

  • плану квартиры;
  • требованиям, предъявляемым к данному оборудованию;
  • нормам, регулирующим установку и подключение газовых приборов.

Граждане вправе самостоятельно устанавливать подобные плиты в собственных квартирах и домах. Однако подачу газа осуществляют сотрудники соответствующих служб или специализированных компаний.

Сказанное означает, что граждане не могут самостоятельно подключать плиты к трубам. Обусловлено это мерами безопасности. Специалисты обязаны проверить герметичность соединений и шлангов, по которым подается газ, и только после этого подключать конфорки к общей магистрали. Если эту работу делает человек, не обладающий соответствующим доступом, то собственникам квартиры или дома выписывают штраф.

Вертел

Пользуясь вертелом, нужно быть предельно внимательным. У его стержня и вилок концы острые, поэтому есть риск получить травму. Надо в отверстие, находящееся в верхней части шкафа, вставить крючок держателя. Первую вилку установить на вертел, потом нанизать на него мясо и вставить вторую вилку. Затем следует затянуть вилки, воспользовавшись винтами. Переднюю часть вертела установить на крючок держателя и снять ручку. На самый низ нужно поставить противень, повернуть ручку управления режимами. Надо иметь в виду, что приготавливать на вертеле можно продукты с весом, не превышающим 5 кг.

Наиболее предпочтительный вид духовки

Какую именно духовку выбрать, зависит только от ваших предпочтений.

На что стоит обратить внимание при выборе:

  • Газовые духовки более экономичны в использовании, но не так безопасны. При сгорании газа в воздух попадет множество вредных веществ, и при интенсивном использовании без должного проветривания помещения это может повлиять на здоровье членов семьи.
  • Электрические духовки будут потреблять много электроэнергии, но порадуют функциональными возможностями. Здесь можно будет выбирать режимы верхнего или нижнего нагрева, конвекции, гриля, разогрева. А гибкая настройка температуры позволит готовить даже «капризные» бисквитные торты.

Преимущества и недостатки

Газово-электрические комбинированные плиты имеют свои преимущества и недостатки. Чтобы вы могли учесть их при выборе конкретной модели, рассмотрим подробнее.

Преимущества:

  • не требовательны в уходе;
  • можно чистить обычными средствами для мытья плит, но без абразивных веществ;
  • контроль тепла более точный, легко настраивается;
  • блюда готовятся быстро;
  • подходят для городской квартиры и частного загородного дома.

Среди недостатков комбинированных плит можно отметить:

  • сложности установки (требуется наличие и централизованного газа и стабильного электричества или возможность для размещения газового баллона);
  • проблематичное перемещение в случае перестановки, необходимо подведение к месту установки газа и электричества.

Преимуществ больше. И несмотря на то, что такие модели имеют более высокую цену, они оправдывают ее широкими возможностями использования.


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий